במסגרת בית ספר ירוק עסוקות השנה כיתות בית הספר במספר פרויקטים ירוקים ופרויקטי קיימות.
אחד הפרויקטים הקורם עור וגידים כעת הוא שביל הקיימות וגינת תבלינים אורגנית.
תלמידי כיתה ט בהנחיית המורה איתן קופלר עוסקים במשך מספר שבועות רצופים בבניית השביל ובהקמה של הגינה האורגנית. את שלבי ההקמה ליווינו בעזרת מצלמה.